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新刊『シートケーキとレイヤーケーキ』見本が届きました。

12月の新刊『シートケーキとレイヤーケーキ』(東京書籍)の見本が届きました。 カバーに選んでいただいたケーキは一見シンプルなベリーのケーキですが、「ポークケーキ=poke cake」と呼ばれるアメリカのケーキです。 焼き […]

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12/3(金)&4(土)『シートケーキとレイヤーケーキ』(東京書籍)出版記念イベント詳細が決まりました。

下記のようなイベントを開催します。直前のご案内になってしまいましたが、ご都合が合いましたらぜひいらしてくださいませ。 12/3(金)&12/4(土)『シートケーキとレイヤーケーキ』(東京書籍)出版記念イベント開催 ①2日 […]

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12月に新刊『シートケーキとレイヤーケーキ』(東京書籍)が出ます。

12月はじめに新しい本が出ます。タイトルは『シートケーキとレイヤーケーキ』(東京書籍)です。⁡イエロー、ホワイト、ココアの3種類のプレーンケーキを薄いシート状の「シートケーキ」に焼き上げて、カードやフロスティングをぬるほ […]

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