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『私のカントリー NO.124』載せていただきました
新刊『アメリカのおやつーー暮らしとめぐる12か月のレシピ』(主婦と生活社)では、『私のカントリー』編集部の皆さまにもお世話になりました。最新号『私のカントリー NO.124』では、P66-67の見開き2ページにわたり、 […]
【新刊】アメリカのおやつーー暮らしとめぐる12か月のレシピ
先日無事に校了を迎え、ようやく新刊のお知らせができるくらいに落ち着きました。 タイトルは『アメリカのおやつーー暮らしとめぐる12か月のレシピ』 主婦と生活社さんから3月27日に発売予定です。 アメリカの食は地域色が豊かな […]
『子どもだけでつくれる 焼かないお菓子』発売日です
今日は『子どもだけでつくれる 焼かないお菓子: とかす、混ぜる、冷やしてかためる・凍らせる、しあわせレシピ』(東京書籍)の発売日です。 私が最初に本を読んで作ったお菓子は、幼稚園で配られた月刊誌に載るクッキーでした。 母 […]
新刊『子どもだけでつくれる 焼かないお菓子』
ミステリ本のイベントの余韻に浸っていましたが、今年のもう一冊の新刊『子どもだけでつくれる 焼かないお菓子』(東京書籍)の見本が届きました。子ども向けの本作りは初めてです。温めていた企画がようやく形になりました。関わって […]
御礼 新刊記念トークイベント@Readin' Writin' BOOKSTORE
昨日はReadin' Writin' BOOKSTOREさんでの『アメリカ菓子とミステリ』刊行記念トークイベントでした。 オンラインや会場でご参加いただいた皆さま、気にかけていただいた皆さま、本当にありがとうございました […]
【出版記念イベント】12/1(日)19時~『アメリカ菓子とミステリ』
11月中旬に発売予定の『アメリカ菓子とミステリ』(原書房)の出版記念イベントを田原町(かっぱ橋道具街近く)で行う予定で、打ち合わせを進めています。 まずは日時だけですが 日時:12/1(日)19:00(予定) 定員:20 […]
【新刊発売】『アメリカ菓子とミステリ』
11月に発売予定の『アメリカ菓子とミステリ』(原書房)のご予約がはじまりました。ずっと書きたかったテーマで念願が叶いました。ジャンルの境界についてはご意見は色々あろうかと思いますが、アメリカの主にコージーミステリによ […]
「One Page BOOKSTORE -1ページの本屋-」 PARCO出版の設立50周年
「One Page BOOKSTORE -1ページの本屋-」 PARCO出版の設立50周年を記念した1か月限定の本屋。 PARCO出版さんからは『アメリカ郷土菓子』『Berry BOOK』『自家製グラノーラと朝の焼き菓子 […]
【note】クルムカカ / クラムカカ / クラムケイクのつくり方
ノルウェー系アメリカ人が伝えたワッフルクッキー「クルムカカ(クラムケイク、クラムカカとも)」。昨年9月に上梓した『アメリカ菓子図鑑』では写真と文章でご紹介しています。書籍の限られたページ数を、日本では型が手に入りにくいこ […]










