「キッチンシンククッキー」レシピ公開
akikohara
キッチンシンク以外はなんでも加える！という意味合いで「キッチンシンククッキー」と呼ばれる具だくさんのクッキー。写真のものはチョコレートチップやクルミ、オートミールを混ぜ込んだ生地にプレッツェルやポテトチップなどをのせて焼いています。
メニュー開発のご協力をしていたDEAN&DELUCAベーカリーさんへもご提案したクッキーなので、店頭で見かけた方もいらっしゃるかもしれません。
昨年NHK「きょうの料理」でご提案した際には名前がちょっと分かりにくいということでシンプルに「アメリカンクッキー」という名前でのご紹介になりました。こちらもマヨネーズビスケットと同様に放送から1年が経ち、「みんなのきょうの料理」でレシピが公開されました。ぜひお試しください！
