【掲載】東京あんこ図鑑

こっくりとしたあんこ菓子が食べたくなる季節にぴったりの新刊が届きました。
『東京あんこ図鑑』(エクスナレッジ) 。

あんこ愛にあふれた読み応えのある本で、写真が素晴らしいです。
私のおすすめのお取り寄せ(東京以外のお店からの)あんこ菓子の話も載せていただいています。

『東京あんこ図鑑』(株式会社エクスナレッジ)
撮影:杉能信介
デザイン:仲島綾乃
イラスト:山田かおり
編集協力:松原芽未(MOSHbodks) 田尻彩子(MOSH bodks) 荒井奈央