上生菓子

2022年1月4日

千葉県の山武郡などで食べられている雑煮に、はばのりを入れた「はば雑煮」があります。 2022年最初の「さんたつby散歩の達人」の連載【街の愛され和菓子店】では、はばのり雑煮風の「房州餅」を楽しめる西千葉の「甘味処楓」さ […]

2021年12月1日

さんたつby散歩の達人の連載「街の愛され和菓子店」。最新記事は名古屋の老舗和菓子店『両口屋是清』のオンライン和菓子教室です。こなし製の上生菓子、サンタクロース作りを体験した様子を書きました。両口屋是清製の餡や材料が送 […]