『きょうの料理』3月号

発売中の『きょうの料理』2024年3月号にアメリカの焼き菓子3品が掲載されています。

テレビ放送は3月25日（月）21時からです。つくり方は分かりやすく、トーク部分では食文化の話もお楽しみいただけるようにと思っています。ぜひご覧いただけましたら嬉しいです。

アメリカの家庭的なおやつは手軽で気楽でおいしい、という親しみやすい入り口をつくっていただき、その奥の食文化まで光を当てていただき、幸せな初『きょうの料理』です。

誌面の撮影はローラン麻奈さん、スタイリングは池水陽子さん。

テレビ収録時の助っ人は書籍でもずっとお世話になっている青木昌美さんにお願いすることに。放送の話は追々できたらと思います。