NIKKEIプラス1何でもランキング「ベラベッカ」

12月も半ば。クリスマスのお菓子を見つけるとついつい買ってしまいます。

先週土曜日、12月10日付の日経新聞土曜日版、NIKKEIプラス1「何でもランキング」はアルザス地方のクリスマスの伝統菓子、ベラベッカでした。今回も選者を務めています。

日経新聞電子版でもご覧いただけます。

写真はホリデーシーズンつながりで、アメリカでこの時期に楽しむエッグノッグ。専用のボウルやカップがあるくらいポピュラーです。ファイヤーキングやヘーゼルアトラスのミルクグラスのものが雰囲気があり好きです。この時期しか使わない器ですが、気に入っているので大切にしています。