焼きたてのイエローケーキの食べ方

先日の『シートケーキとレイヤーケーキ』のイベントのご試食プレートはこんな感じでした。

焼きたての温かいイエローケーキにラズベリー入りのサワークリームホイップクリームと、季節の果物（柿とキウイといちご）、それからアニスとカカオニブとアーモンドのビスコッティを添えました。

阿部慎太朗さんの器に、当日手伝っていただいた三好さんに盛り付けていただいたときの写真です。